野猪肉怎么去腥臊味

编辑:全民百科 时间:2024-05-30 18:18:48

1. 野猪肉如果没有做好,就会有一股腥臊味,想要去除这种味道就可以先把野猪肉切成块状,之后放入清水中浸泡一下,将血水浸泡出来以后,将水分捞干,加入适量的生姜、食盐等,将野猪肉放进去快炒,这样就不会有腥臭味了。

2. 野猪肉制作的时候,可以加入香葱,料酒,干辣椒,花椒,生姜,大蒜,这些都有非常刺激的味道,可以除掉野猪肉的腥味。

3. 猪肉可以说是我们餐桌最常见的食物之一,野猪肉和猪肉的保存方法其实是差不多的,日常生活中,吃不完的猪肉可以放到冰箱里面,但是需要注意的是,冷冻并不是无限期的,尽量在三个月以内吃完。

4. 将吃不完的肉切一下,最好切成块状,取适量的酱油煮沸,之后放入容器中,盖上盖子,这样也可以保存一段时间。