淡水蟹和海水蟹哪一个好

都是比较好的，主要根据自身喜好而定。

生活中螃蟹一般分为淡水蟹和大闸蟹，海蟹主要就是生活中海水中的，常见的有梭子蟹、青蟹、面包蟹等，种类繁多；而河蟹主要生活中淡水中，常见的有大闸蟹等，两者都是比较好吃的，每个人的口味不一样，因此喜欢的蟹类也不一样，主要根据自身喜好进行选择即可。

小贴士：一般要是喜欢蟹黄饱满的，那么可以选择大闸蟹，每年农历九月份的时候，大闸蟹母蟹最肥美。