榴莲核小肉多的有猫山王榴莲、甲仑榴莲、青尼榴莲等。
1. 猫山王榴莲：属于马来西亚特有品种，多为青色且不开口，底部呈五角星，其果肉颜色金黄、厚而饱满，口感软糯香甜、回味悠长，常见的榴莲品种中，猫山王的核最小，且大部分是扁的。
2. 甲仑榴莲：泰国初代榴莲品种之一，果型端正圆润，底部多为凹入，果刺细而密，每瓣肉较均匀，含2块以上饱满的长条果肉。榴莲味比金枕、干尧、越南猫山浓一倍，适合骨灰级榴莲爱好者。
3. 青尼榴莲：产自泰国，呈蒸笼型，果实中间肥大、头细底平，瓣槽较深、果蒂大且短，肉质细腻，果肉为深黄，口感甜润，核小且少。青尼榴莲由于个头小，果肉多，核小，在市场上很受欢迎。
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。