如何做清蒸仓鱼

编辑:全民百科 时间:2024-10-02 11:00:01

仓鱼剌少肉嫩,营养丰富适合幼儿及老人食用。清蒸即清淡甜嫩,又能很好的保留营养成份。

做法:

主料:仓鱼。

辅料:葱、姜、料酒少许清蒸仓鱼。

1. 把鱼清洗干净放入篮中控水。

2. 鱼摆入盘中依次加入葱,姜,料酒。

3. 锅内加水烧开将鱼放入隔水蒸6至8分钟后拿出,加蒸鱼鼓油即可。