1. 黄油放碗加热至融化，待凉。
2. 加入糖、蛋清搅拌均匀。
3. 再入过筛好的低筋面粉，芝士粉顺时针搅拌至无颗粒状即可。
4. 烤盘铺好锡纸，用裱花袋挤出面糊，均匀铺在烤盘上，不用太厚。
5. 放入烤箱烘烤，上、下火200度、110度，烤10分钟(烤箱先预热)。
6. 烤好趁热卷起定型。
芝士脆蛋卷的做法
编辑：全民百科
时间：2024-06-30 19:00:54
1. 黄油放碗加热至融化，待凉。
2. 加入糖、蛋清搅拌均匀。
3. 再入过筛好的低筋面粉，芝士粉顺时针搅拌至无颗粒状即可。
4. 烤盘铺好锡纸，用裱花袋挤出面糊，均匀铺在烤盘上，不用太厚。
5. 放入烤箱烘烤，上、下火200度、110度，烤10分钟(烤箱先预热)。
6. 烤好趁热卷起定型。