麦冬和枸杞如何选购

麦冬选购时要注意，观察其干度，大小，再看麦冬粱肉中柱有没有剪完整，再就是看外皮颜色，最好的是黄白色，有较深的纵皱纹，还要注意看有没有炕糊的痕迹。

枸杞选购则要注意颜色是不是自然红，没有发白或发黑现象，颗粒是否均匀饱满，有无虫丝，虫孔或虫卵，颗粒柔软肉多，味微甜无异味。