陕北年糕的做法：
一.材料：糯米面250克、水120克
二.做法：
1. 糯米面加水混合均匀，成细粒状。
2. 蒸笼上放沙布，倒入糯米面。
3. 中火蒸二十分钟后用搅拌机搅拌。
4. 面团揉出大片薄膜，然后放在案板上。
5. 将面团分成四份，揉成长方形，放入冰箱冷藏室两天。
6. 取出后切成薄片即可。
陕北年糕怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-08-22 05:18:07
陕北年糕的做法：
一.材料：糯米面250克、水120克
二.做法：
1. 糯米面加水混合均匀，成细粒状。
2. 蒸笼上放沙布，倒入糯米面。
3. 中火蒸二十分钟后用搅拌机搅拌。
4. 面团揉出大片薄膜，然后放在案板上。
5. 将面团分成四份，揉成长方形，放入冰箱冷藏室两天。
6. 取出后切成薄片即可。