生鱼粥步骤：
1. 生鱼洗净，把鱼骨头与鱼片分开。
2. 生姜切丝。
3. 大蒜剁成蒜蓉。
4. 香菜切段。
5. 锅里热油，把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金黄色。
6. 把煎至金黄色的鱼骨连同大米一起至砂锅中煲60分钟。
7. 加入生鱼片煮3分钟，关火。
8. 加适量盐，香菜。
生鱼怎么样煲粥
编辑：全民百科
时间：2024-09-07 15:00:58
生鱼粥步骤：
1. 生鱼洗净，把鱼骨头与鱼片分开。
2. 生姜切丝。
3. 大蒜剁成蒜蓉。
4. 香菜切段。
5. 锅里热油，把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金黄色。
6. 把煎至金黄色的鱼骨连同大米一起至砂锅中煲60分钟。
7. 加入生鱼片煮3分钟，关火。
8. 加适量盐，香菜。