褒鸡汤加西洋参可以吗?

编辑:全民百科 时间:2024-08-16 17:36:01

西洋参具有补气养阴、清热生津的作用。用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、口燥咽干等症状。

西洋参炖鸡汤,做法如下:

准备材料:鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒、盐少许。

1. 将西洋参、枸杞子、红枣放入锅内,煮10分钟左右,熬煮出中药汤。 

2. 鸡腿洗净放入锅内,之后倒入中药汤,中药汤需没过鸡腿。

3. 将鸡汤炖煮30分钟。

4. 出锅前放入少许盐调味即可。