三文鱼刺身的正确吃法

1. 将处理好的三文鱼蘸取寿司酱油、青芥末酱、柠檬汁等食用。

2. 将三文鱼片，卷成玫瑰花瓣，挤上几滴柠檬汁直接生吃，注意三文鱼刺身需在3-4mm之间，这样的口感才会细腻、Q弹。

3. 将三文鱼薄片直接放在冰块上，然后准备一个小蝶，蘸取酱油、芥末食用，这样的三文鱼有冰镇的口感。