红酒有酒精吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-06 14:36:12

红酒有酒精,但也有无酒精红酒。

无酒精红酒是在红酒酿制完毕后,使用特殊的酿造工艺,将酒精分离出去,并最大限度地保持原酒的风味、口感和色泽,如零度干红。

另外,红酒中的酒精含有的浓度,是根据每个国家和酿酒的酒庄来决定的,具体的酒精浓度可查看红酒上的成分表。