腊肉要晒多久

编辑:全民百科 时间:2024-06-14 14:00:42

将腌好的五花肉,一条条挂在通风可晒阳光之处,直至出油。

腊肉要晒多久?一般晒一周最佳。

晒的时候注意,白天挂到太阳底下晒,晚上要收入室内,以防夜晚有寒露,影响口感。