做实蛋六个鸡蛋要用多少水

编辑:全民百科 时间:2024-05-10 19:18:02

做实蛋六个鸡蛋要用多少水

现在的小朋友很喜欢吃实蛋,口感脆嫩味道美味,因为制作方法简单,所以有的朋友在家自己做。

1. 看锅的大小,一般情况只要加的水淹过鸡蛋就可以了。

2. 实蛋是由鸡蛋打出的蛋液和食用碱搅拌而成的蛋液,倒入保存好的鸡蛋胚中,凝固而成的一种鸡蛋。

3. 个人家中制作可以不必将搅拌好的蛋液重新灌出到蛋壳内。可以使用浅盆代替,小苏打可以减量或者不加,不过如果想要得到品相比较好的实蛋,仍然需要使用大火到小火,然后掀锅盖盖锅盖的方法。