1. 准备材料：毛豆腐1块、辣白菜100g、马铃薯丁250g、食盐适量、调和油适量。
2. 豆腐切片，金针磨洗净去根，辣白菜备用。
3. 土豆切条，锅中放油，油热后放入切好的土豆条翻炒。
4. 待土豆条炒至5分熟时，放入辣白菜一起炒。
5. 放入金针菇，一同翻炒。
6. 锅内加水，放入豆腐，待汤烧开后即可。
辣白菜炖豆腐家常做法
编辑：全民百科
时间：2024-05-31 18:09:20
1. 准备材料：毛豆腐1块、辣白菜100g、马铃薯丁250g、食盐适量、调和油适量。
2. 豆腐切片，金针磨洗净去根，辣白菜备用。
3. 土豆切条，锅中放油，油热后放入切好的土豆条翻炒。
4. 待土豆条炒至5分熟时，放入辣白菜一起炒。
5. 放入金针菇，一同翻炒。
6. 锅内加水，放入豆腐，待汤烧开后即可。