大头虾煮多久可以吃

一般八到十分钟，视虾的大小而定。

水煮大头虾做法:

材料:大头虾500g、芝麻油、盐、生抽、香葱、生姜1块、料酒、蒜1辨。

步骤:

1. 大头虾500g，冲洗干净。

2. 锅里加入清水，加入几片生姜片、少量盐。

3. 大火，把水烧沸腾。

4. 倒入大头虾。

5. 加入少许料酒。

6. 盖上锅盖，大火再次烧开。

7. 烧开后，再烧会，等虾全部变成红色，即已熟。

8. 放入拍碎的蒜沫，倒入生抽，加入麻油、香葱即可。