排骨焖饭的做法电饭煲

编辑:全民百科 时间:2024-07-04 19:27:01

1. 大米洗净,浸泡30分钟,准备好各种原材料。

2. 趁泡米的时间,把各种胡萝卜、香菇、红薯、土豆切丁,葱姜蒜辣椒切碎。

3. 冷水烧开,放入排骨焯一下,逼出血水。捞出后用冷水洗净。

4. 锅里放油烧热,加入花椒、蒜、姜、辣椒煸香。

5. 加入排骨翻炒,再加入适量酱油、盐、麻辣香锅调料。

6. 翻炒上色,再加入各种蔬菜丁,继续翻炒。

7. 电饭煲里米在下层,排骨连汤一起加入电饭煲。汤要没过各种材料,不够的话加点水。

8. 按下煮饭键即可。