1. 将蘑菇洗净，备用。
2. 三黄鸡清理过内脏、淋巴，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部。
3. 将红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡备用。
4. 在锅中放入足量的清水，冷水下入整鸡。
5. 大火煮沸后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，并加入香菇。
6. 煮炖1个小时，放少许盐调料即可。
三黄鸡炖汤怎么炖好吃
编辑：全民百科
时间：2024-07-19 17:45:02
1. 将蘑菇洗净，备用。
2. 三黄鸡清理过内脏、淋巴，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部。
3. 将红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡备用。
4. 在锅中放入足量的清水，冷水下入整鸡。
5. 大火煮沸后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，并加入香菇。
6. 煮炖1个小时，放少许盐调料即可。