绿豆糕会解药性吗？

一般情况下是不会的。

虽然从中医的角度上来看绿豆具有清热解毒的作用，但主要是针对于含有重金属离子的中药材，两者可以发生相互中和从而使中药材降低或失去疗效，但是对于西药来说是没有太大作用的。

而且绿豆糕中所含的绿豆量一般也比较少，一般在适量食用的情况下是不会解药性的，可以不需要太过于担心，如果还是担心的话那么建议可以在吃完药之后30分钟再吃绿豆糕。