正丁醇为什么不溶于水

编辑:全民百科 时间:2024-08-22 20:27:56

因为正丁醇是属于中等偏低极性的,而水是极性最大的,所以正丁醇与水当然不容易相溶。

在20℃时,正丁醇在水中的溶解度仅为7.7%,基本上可视为不溶解。

正丁醇是一种很重要的化学原来,它的工业制法主要有发酵法、丙烯羰基合成法和乙醛醇醛缩合法三种。

此外,由乙烯制高级脂肪醇时也副产正丁醇。