土壤中有矿物质、有机质和活的生物有机体以及水分、空气等固、液、气三相组成。按重量计，矿物质可占固相部分的90％～95％以上，有机质约占：1％～10％、因此，土壤是一个以矿物质为主的物质体系。
土壤矿物质来源于成土母质，按其成因可分为原生矿物和次生矿物两大类。原生矿物是各种岩石受不同程度物理风化的碎屑物，其未改变原有的化学组成和结晶构造。土壤中最主要的原生矿物包括长石类、云母类、辉石类、角闪石类、石英、赤铁矿、金红石、黄铁矿、磷灰石等。次生矿物主要是由原生矿物经风化而重新形成的新矿物，其化学组成与结构已发生了变化。