小龙虾变质是什么样的

正常的小龙虾闻起来的味道诱人，令人十分有食欲，品尝起来肉质紧实，味道鲜美，让人吃了还想吃，但在变质后，味道会出现变酸、变臭，肉质出现变软、变粘等情况，给人的观感十分不好，因为食物往往通过变质产生的不同气味向人们传递着危险、有毒、请勿食用等信息。