炒蛤蜊豆腐怎么做

准备食材：菠菜150克、豆腐100克、蛤蜊200克、葱花10克、酱油5克、醋3克。

准备菠菜或者油菜都行。

豆腐切块。

蛤蜊少许。

锅内放油，先放葱花和豆腐。

两分钟后放蛤蜊翻炒。

两分钟放菜，继续炒。

蛤蜊开口后即可出锅。