1. 可增加腐殖质和土壤有机质，使得土壤喧松，减轻土壤板结。
2. 可缓雨阻流，缓和雨水对土壤的打击力度，减轻土壤冲刷流失。
3. 可减少土壤水分蒸发，抑制杂草生长，还可增加地面二氧化碳的浓度和提供丰富的营养。
4. 调节土壤温度，有利于葱的根系活动，增强抗风抗倒伏能力。
玉米芯的作用:
1. 玉米芯可做植物碳，植物碳是一种理想的木碳代用品。而且在烧的过程中，不会产生烟尘、也不会有产生燃烧的废渣。
2. 玉米芯可制造麦芽糖，50千克玉米芯就可以做出25千克饴糖，饴糖营养丰富。
3. 磨碎的玉米芯假如锻烧的谷壳灰，可做清洁粉，清除机械油污，效果很好。干洗业用玉米芯处理皮毛，干净又美观。
4. 玉米芯糠醛渣，可制作活性炭，具有良好的吸附性能，用于废气处理，有毒气体的净化，工业和生活用水的净化，还有溶剂回收等方面。
5. 米芯制备柠檬酸，6～8吨玉米芯可以生产1吨多的柠檬酸。