牛奶炖桃胶的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群

牛奶炖桃胶美味可口，甘甜爽滑，具有补脑益智、美容养颜、安神养胃等功效，适宜气血不足、高胆固醇、皮肤不佳等人群食用。

2、禁忌人群

桃胶有破血化淤的功效，对于孕妇来说不应食用牛奶炖桃胶，以免导致出血甚至流产；另外体寒怕冷者忌食桃胶，会加重不适症状，对健康有损害，还有婴幼儿的器官发育不完善，对食物的消化、吸收能力有限，桃胶含有树脂，对于消化系统功能弱的婴幼儿来说十分不利，加上部分婴儿对牛奶还有身体不耐受的情况，因此婴幼儿也是不能吃牛奶炖桃胶的。