皮蛋和辣椒可以一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-06-25 06:54:41

辣椒炒皮蛋制作材料:辣椒炒、皮蛋、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。

制作步骤:

1. 将辣椒和皮蛋切成块,并放入碗中备用。

2. 在锅中加入植物油,再加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟。

3. 将辣椒和皮蛋放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,烧制10分钟。

4. 打开锅盖,加入少量白糖,并炒制10分钟即可。