1. 准备主料洗净的草龟一只。
2. 准备辅料灵芝、土伏苓、蜜栆3粒、红栆8粒、桂园6粒、杞子适量、姜3片、陈皮3片。
3. 再准备新鲜鸡脚数只,猪骨适量。
4. 将猪骨、鸡脚、草龟分别焯水,鸡脚去趾,焯水后记得用清水再冲洗干净。
5. 药材洗干净连同所有材料一起倒到瓦煲,注上适量的清水。
6. 先大火煲开后,转为中火煲一个小时,后再转小火煲二个小时即可。
1. 准备主料洗净的草龟一只。
2. 准备辅料灵芝、土伏苓、蜜栆3粒、红栆8粒、桂园6粒、杞子适量、姜3片、陈皮3片。
3. 再准备新鲜鸡脚数只,猪骨适量。
4. 将猪骨、鸡脚、草龟分别焯水,鸡脚去趾,焯水后记得用清水再冲洗干净。
5. 药材洗干净连同所有材料一起倒到瓦煲,注上适量的清水。
6. 先大火煲开后,转为中火煲一个小时,后再转小火煲二个小时即可。