1. 将鸡胸肉切成小块,越小越好,方便食用。2. 在锅中加入适量的清水,加入适量的葱、姜、料酒等调味料,加入鸡胸肉。3. 开大火煮沸,改中火煮制,煮上6-8分钟关火,继续焖煮几分钟。4. 在食用的时候,加入适量的盐或者酱油就可以了。