春分当天吃什么食物

春分当天吃可以吃香菇、香椿、香麦菜、芦蒿、茯苓、枣茶，还可以吃一些这个季节的野菜等等。

春分者，阴阳相伴者。

食物要注意阴阳互补。

如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止菜肴性寒偏凉。