炒菜溅油与锅有关系吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-05 18:09:59

炒菜溅油与锅没有关系,溅油的主要原因是锅里的热油遇到了水就会出现这种情况。

如果你锅里只有油,是怎么也不会溅油的,炒菜时把菜的水尽量甩干或是把锅弄干之后再炒,可以减少溅油,注意保护自己,避免被高温油伤到。