天麻连藕排骨汤的做法

编辑:全民百科 时间:2024-05-28 06:45:48

主料:排骨、山药、莲藕、甜玉米。

辅料:姜、盐、清水。

做法:

1. 将排骨切成小块,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

2. 山药刨皮后,切块备用。

3. 莲藕去皮切段,并冲洗干净藕孔里的泥土。

4. 将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。

5. 将山药、莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后,加盐调味即可。