草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎么做

1. 准备可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分别40g和糖20g，鸡蛋4个。

2. 蛋黄加糖搅拌。

3. 放入水和油。

4. 筛入低粉。

5. 筛入可可粉，搅拌均匀。

6. 搅拌无干粉。

7. 蛋白分次加糖打发。

8. 混合蛋白霜蛋黄糊。

9. 倒入烤盘。

10. 放入烤箱，温度160度20分钟。

11. 奶油加糖打发。

12. 抹上奶油。

13. 依次卷好。

14. 草莓蛋糕就完成啦。