像威士忌、伏特加或日本清酒，这三种的嘌呤含量都比较低，每 100 毫升中只有零点几不到1毫克的嘌呤。 葡萄酒是通过自然发酵酿制的果酒，嘌呤含量极低，每100ml约含1mg嘌呤。 白酒的嘌呤含量约为每100mg，2mg。
啤酒是用麦芽酿造的，嘌呤含量非常高，一般每100ml的嘌呤含量约为5.7mg。 啤酒中含有鸟苷酸，鸟苷酸在体内代谢成嘌呤，会使血尿酸浓度迅速升高，使机体加重。 一瓶啤酒的负担也会使体内乳酸水平增加一倍。 而黄酒比啤酒更高，每100ml黄酒中含有大约11.6mg的嘌呤，黄酒的酒精含量甚至比啤酒还高，是痛风患者的绝对禁忌。