奶茶的做法 配方

奶茶的做法和配方具体如下：

食材准备：红茶叶5g，牛奶200ml，水200ml，蜂蜜5g。

1. 小锅中倒入清水。?

2. 加热至沸腾后把红茶倒入。

3. 煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间，煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。?

4. 保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火。倒入牛奶后不用等全完沸腾，锅沿冒小泡就可，以免出现奶腥味。

5. 煮10分钟。

6. 放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶。

7. 喝的时候调入蜂蜜。

8. 奶茶就完成了。