木瓜牛奶怎么做不结块

不要用牛奶直接煮木瓜，要用少量的水煮半小时左右，直到木瓜变软，再加入牛奶和糖，将牛奶煮开了就好了。

如果条件允许，可以采用隔水炖(蒸)的方法，不要煮。