面怎么发才好吃

1. 先将酵母放在稍热的温水中化开。

2. 酵母化开后，将你要发的面倒入酵母水中，用一只手拌面。

3. 等酵母水全部拌完后，再加入温水继续拌面。

4. 直到盆中所有的干面都拌成大小不一的面团后。

5. 再用手捏面、揉面，直至揉光即可。

6. 这时拿起面，在盆底洒一点水，放下面后再在面上抹一层水。

7. 把面在盆中压实压平。盖上盖子即可。