韭菜炒卜页怎么做才好吃

编辑:全民百科 时间:2024-05-13 17:45:24

主料:千张,韭菜。

辅料:油,盐,胡萝卜,蒜泥,辣椒,红辣椒。

步骤:

1. 分别把千张,红辣椒和胡萝卜洗净切丝,韭菜洗净切段备用,另外准备蒜泥,辣椒。

2. 起锅放水把千张丝煮2分钟,捞出沥干。

3. 起锅放油烧热放入一勺蒜泥辣椒炒香。

4. 放入千张丝。

5. 用筷子翻炒均匀。

6. 再放入胡萝卜丝。

7. 用筷子翻炒片刻。

8. 接着再放入韭菜和辣椒丝,加盐调味。

9. 翻炒均匀即可完成。