韭菜炒卜页怎么做才好吃

主料：千张，韭菜。

辅料：油，盐，胡萝卜，蒜泥，辣椒，红辣椒。

步骤：

1. 分别把千张，红辣椒和胡萝卜洗净切丝，韭菜洗净切段备用，另外准备蒜泥，辣椒。

2. 起锅放水把千张丝煮2分钟，捞出沥干。

3. 起锅放油烧热放入一勺蒜泥辣椒炒香。

4. 放入千张丝。

5. 用筷子翻炒均匀。

6. 再放入胡萝卜丝。

7. 用筷子翻炒片刻。

8. 接着再放入韭菜和辣椒丝，加盐调味。

9. 翻炒均匀即可完成。