柴鱼汤的适宜人群和禁忌人群

1.适宜人群

柴鱼汤具有健脾开胃、益智健脑、美容养颜、增强免疫力的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良、经常用脑、记忆力减退、皮肤粗糙、免疫力差的人群食用。

2.禁忌人群

柴鱼汤属于海鲜汤，且含有大量的蛋白质、嘌呤，因此海鲜过敏、痛风、肾病患者不宜食用。