食材：适量油麦菜，蒜包，辣椒，食用油，鸡精，盐。
做法：
1. 油麦菜切掉根部，洗净切成三段，沥干水份，蒜包拍碎，辣椒切成段备用。
2. 开大火，锅烧热，倒入适量的油，待油温上升后，放入蒜包和辣椒翻炒爆香。
3. 把切好的油麦菜放入锅中，快速翻炒几下。
4. 翻炒约三分钟后，放入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
烧油麦菜怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-01-08 20:00:31
食材：适量油麦菜，蒜包，辣椒，食用油，鸡精，盐。
做法：
1. 油麦菜切掉根部，洗净切成三段，沥干水份，蒜包拍碎，辣椒切成段备用。
2. 开大火，锅烧热，倒入适量的油，待油温上升后，放入蒜包和辣椒翻炒爆香。
3. 把切好的油麦菜放入锅中，快速翻炒几下。
4. 翻炒约三分钟后，放入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。