桑葚干泡酒好还是泡水好

各有好处。

将桑葚干直接泡水的话，不用像泡酒一样需要长时间酿制，可以快速服用，并且酒精容易对胃肠造成刺激，还易增加肝脏负担，所以直接饮用桑葚干泡的水，对机体负担也更小一些。

但将桑葚干泡酒的话，一般都是使用度数比较高的白酒，可以有效避免细菌微生物滋生，延长保存时间，并且酒精还具有活血化瘀的作用，可以增加桑葚干的功效，并促进桑葚干的有效成分吸收消化，所以桑葚干泡水和泡酒都各有好处。