老三样（老三样南昌）

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老三样（老三样南昌）

南昌人过年，糊羹、鱼和杂素是桌上的老三样，别的菜换来换去，这三道菜是不会换的。肉皮、木耳、大白菜、肉丸等等一起杂烩，口味相对于家宴上的烧菜来说非常清淡，不油腻，是家宴餐桌上一道很特别的菜。

南昌人素爱咸鲜香辣的烧菜，平时餐桌上的菜也大多是“浓油重彩”，逢年过节更不必说，占据餐桌主角的一定是红烧蹄髈、啤酒鸭、卤水白鱼这些大鱼大肉的烧菜。但是在南昌人的节庆餐桌上，还有一道看起来清汤寡水的异类菜肴，那就是烧杂素。

这道菜由黄牙白、肉丸、蛋白或者鹌鹑蛋组成，看起来选料廉价，毫不起眼，但是却牢牢占据着南昌人的餐桌，团圆的日子，尤其是过年，一道烧杂素是必不可少的。如今烧杂素已经成为南昌的一道特色菜，不少挑剔的食客都会以这道菜作为标准，衡量一家南昌菜馆正宗与否。

扩展资料：

传说乾隆皇帝下江南时两江总督搜集各地珍奇食材，可是乾隆面对这一桌山珍海味却皱起了眉头，平日吃惯了山珍海味，必然对这一桌没有特色的菜提不起兴趣，可是要重新准备一桌宴席谈何容易，于是他将准备大餐剩下的一些零碎食材比如木耳、海参、鲍鱼等用高汤氽熟闷制，烧成了一碗"高级版"的烧杂素。

没想到乾隆皇帝尝过一口之后龙颜大喜，吃得有滋有味。用完餐之后，乾隆询问这道菜的菜名与做法，厨子觉得烧杂素这名字上不得台面，但是一时又不知究竟该如何命名，支支吾吾答不上来，乾隆皇帝见状，便说:"这道菜选用材料一应俱全，不如就叫全家福。"

参考资料来源：凤凰网-烧杂素

老三样是冰箱、彩电、洗衣机。

老三样，也称“大三件”，随着时代的变迁，具体所指有所不同，如80年代指冰箱、彩电、洗衣机。作为最为人津津乐道的“三大件”，随着时代的变迁，也有所不同。但是，“老三样”的历史不会被忘记，还在父母、老人们的记忆里，还在光影中追溯。

八十年代，随着港台电视剧的大量进入内地，内地民众也开始建设自己的幸福生活。随着改革开放的深化，自行车，缝纫机和收音机这些曾经让一代人为拥有他们而倍感骄傲的三大件早已变得不再稀奇。在家庭建设上，开始向电气化迈进，追求的“三大件”又变成了冰箱、彩电、洗衣机。

其它老三样

汽车的老三样：捷达、富康、桑塔纳；

蔬菜的老三样：土豆、大白菜、萝卜；

乐队的老三样：吉他、贝司、鼓。

1、老三样是换水、升温和下盐三样。这三样的目的是治疗鱼病，一般在患病的初级阶段，是可以通过这种方式治愈的。

2、老三样中第一样是换水，目的是降低水中有害菌的数量，第二样是升温，加速鱼儿新陈代谢，帮助它排出有害物质。第三样是下盐，改变水体渗透压，避免病菌继续侵害。

老三样房子，车子，票子。不管时代如何变化，结婚永远都是老百姓眼中的大事，规矩要求也不少，差别只在各地风俗习惯。

在70年代的时候，农村老三样是指手表、自行车、缝纫机，到80年代，老三样变成了冰箱、彩电、洗衣机。到现在，这个老三样无外乎房子、车子、票子。

老三样的介绍

房子大小、新旧、朝向哪里总是要先了解一下，咱们把这归结为房子。农村家庭如果只有一个儿子的话，一般是跟父母同住的，不会分家分房，女方也是默认的，在结婚前男方这边会装修好婚房。

再一个就是车子，现在农村有车的家庭越来越多，以至于车子也成了结婚的必须品。有的是女方要求男方买车，也有的女方会陪嫁车子过来，这个是要看结婚小两口自己商量。

最后一个票子，我们这边小两口结婚，男方家去到女方家迎亲，需要摆礼摆出来给女方家亲友宾客看，等到迎亲队伍返回男方家时，在婚礼开始前再来一次摆礼给男方这边的亲友宾客看。

随后这个钱会给小两口收起来，用作他们过日子的启动资金。

老三样是冰箱、彩电、洗衣机。

改革开放犹如一声春雷，震惊世界。生活水平的迅速提升，使得中国消费者不再满足于手表、自行车、缝纫机等物件，开始向电器化生活迈进。在这一背景下，电视机、冰箱和洗衣机组成的“老三样”，成为当时小康家庭的标配。

扩展资料：

老三样的新模样：

过去的“老三样”，无论是功能、外观、质量还是品牌形象都几经更迭，发生了翻天覆地的变化。“老三样”的新模样，不仅记录着时代的发展、生活的巨变，也见证着中国制造、中国品牌的成长历程。

从黑白电视到互联网彩电，从单筒洗衣机到滚筒全自动洗衣机，从淡绿色的小型冰箱到如今的人工智能冰箱，过去的“老三样”已经焕发出新模样，其奢侈品的形象也早变为生活中的必需品，这是改革开放带给国人的生活变化。

如今，中国在全球市场已经稳居家电大国地位。作为全球最大的家电生产区和消费区，中国向全球贡献了超过一半的家电。

参考资料来源：人民网-“老三样”有了新模样