挂绿湖(挂绿湖景色)

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增城挂绿湖河宽多少米

挂绿湖(挂绿湖景色)

45到90米。根据相关资料查询挂绿湖总面积7000亩,其中水域面积3000亩,湿地面积400亩,湖心岛面积3600亩。7000亩大约等于1152个或是432个足球场,因为足球比赛场地是长方形,长度90到120米,宽度45到90米。挂绿湖是增城市新城市中心的一个重要组成部分,按城乡统筹示范工程目标建设,整合山、水、园、林,将湖区分为湖光山色区、滨湖休闲区、湿地生态区和森林氧吧区四个景观功能区,通过绿道和景观水道连通增江画廊,起着提升人居环境、改善自然生态和增强水利调蓄功能作用。挂绿湖的建成将引领城市新一轮发展,逐步形成森林围城、绿道穿城、绿意满城的新城区。

挂绿湖的大事记

2008年6月,时任增城市城市规划局局长邓毛颖明确表示:荔湖的规划和设计是该局2008年城乡规划重点任务之一。荔湖(挂绿湖前身)规划和设计开始进入公众眼底。

2008年12月,增城市人民政府荔城街道办事处就增城市荔湖调蓄区一期工程(堤岸整治第I标)施工向社会进行公开招标,标志着荔湖(挂绿湖前身)进入实施阶段。

2011年年底,增城市十四届人大一次会议闭幕,叶牛平当选为增城市人民政府市长,彭高锋、叶鸿、邓毛颖、徐明曦、江慧雄、尹博望当选为增城市人民政府副市长 。荔湖迎来新一届政府领导层,为荔湖的发展带来全新思维。

2012年2月,增城市政府举办的荔湖调蓄区征名活动结束。根据征名结果,“挂绿湖”成为最终确定名称。荔湖改名为挂绿湖。

2012年2月27日,挂绿湖一期开园暨二期开工。

2013年4月28日,增城市城乡规划局发《增城千尺喷泉设计方案国际竞赛公告》,《公告》指出挂绿湖是增城未来新地标,增城千尺喷泉是挂绿湖工程的重要组成部分。要求以“高起点、高水平,建设全球第一高喷泉”规划建设增城千尺喷泉。

2013年5月6日,增城市广播电视台“真诚面对面”节目中,李洪源(增城市水务局副局长)、余安仁(广州市水务局原总工程师)等水利专家,从专业角度向公众解读挂绿湖水利工程建设的意义。

2013年7月底,挂绿湖水利工程核心区三甲医院奠基。

2013年7月30日,挂绿湖水利工程核心区重点区域(荔城湖区)超九成农户签订征地补偿协议。

2013年8月20日,挂绿湖水利工程核心区石滩组全面高效推进征地工作。

2013年8月29日,荔城工作组召开挂绿湖水利工程核心区荔城征地拆迁安置工作会议。

2013年9月6日,增城市领导参加挂绿湖水利工程核心区荔城组征地拆迁安置工作会议。

2013年10月12日,增城市召开挂绿湖水利工程核心区建设项目监察审计工作会议。

2013年10月15日,广州市规划局公布了规划会审议通过的《广州市增城副中心规划》。在规划中,增城将围绕挂绿湖,在挂绿新城建设万达商业综合体、增城大球场、中央广场、行政办公中心、文化会议中心、岭南精品酒店、增城广场、中央水系、公共设施、增城少年宫、增城大剧院、市民广场等一大批公共建筑群 。标志着围绕挂绿湖兴建的整个挂绿湖新城完整的面貌正式确定并向世人展示。

2013年12月19日,挂绿湖倡导者当时增城市委书记曹鉴燎因涉嫌严重违纪问题,经省纪委研究,并报广东省委批准,对其立案调查。随后,关于曹鉴燎在增城挂绿湖等项目开发过程的绝对主导权力,在土地上给予“关系户”开发商拿地和经营的倾斜等相关内幕被纪检部门曝光。

2014年1月20日,挂绿湖一期工程引水蓄湖。

2014年6月10日,挂绿湖之父——增城市副市长邓毛颖对传闻中的增城挂绿湖项目停工的传言公开回应称:二期正在优化方案,将按照“科学规划、有序推进”原则,先做好方案优化工作,再来按步骤推进。 标志着挂绿湖的未来发展将出现转折。

2014年6月27日,时任广州市委书记的万庆良涉嫌严重违纪违法被组织调查。消息指万庆良主政时期,广州盛行大拆大建,挂绿湖也是该产物之一。随着曹鉴燎、万庆良下马和中共中央关于严格控制各种劳民伤财的面子工程上马的措施出台,挂绿湖工程无声无息地更改了规划。

2014年8月29日,国家审计署发布了《关于加强对奢华浪费建设审计的通知》,明确指出近年来一些地方和部门违反中央有关规定,搞华而不实的形象工程、奢华工程,严重侵害了百姓利益、损害了党和政府形象。挂绿湖属于《通知》规定中重点关注的内容之一:以“改善人居环境”名义修大广场、挖人工湖、建大喷泉“,预示着挂绿湖停工。

2014年11月01日,广州市政府网站公布的《2014市政府工作重点落实情况》中,列为第138任务之一的挂绿湖工程,明确”挂绿湖南湖根据省国土资源厅要求,经增城市委常委会研究决定该工程停止实施“。挂绿湖工程正式停止实施。

2014年12月19日,南方都市报引用广州市政府的公报,刊登了挂绿湖工程正式停止实施消息。

自始,挂绿湖停留在部分完工阶段,原规划进入停止实施状态。 湖区面积8平方公里,环湖控制区110平方公里,核心区65平方公里的规模将不会呈现。

挂绿湖的介绍

挂绿湖原名荔湖,是挂绿湖水利工程的主体。12挂绿湖水利工程是原荔湖调蓄区工程的升级版,2008年当时规划中的湖堤工程建设只有5.5公里。2011年底,荔湖根据征名改为挂绿湖,1是为挂绿湖的来源11。2随后挂绿湖规划建设不断升级。2012年开始,官方频发信息令挂绿湖工程的情况越来越清晰:工程造价94.09亿元,湖区面积8平方公里,环湖控制区110平方公里,核心区65平方公里土地需全面由政府统筹,绝大多数房屋要拆迁。32挂绿湖是广州城市副中心的未来核心区,总面积7000亩,其中水域面积3000亩,湿地面积400亩,湖心岛面积3600亩。总绿化面积约22万平方米,湖周边共种植了30多万株苗木,铺设了草皮约12万平方米。种植的树种有木棉、人面子、凤凰木、秋枫、桃花、鹰嘴桃、水蒲桃、水翁、竹节树、花叶芦苇等。按照“森林围城、绿道穿城、绿意满城”景观设计理念,以及构建多样化水生态及追求地域特色水文化要求,挂绿湖分为湿地生态区、滨湖休闲区、湖光山色区和森林氧吧区四个景观功能区,成为市民休闲游玩的又一好去处。按照“生态水城”理念,挂绿湖湖水与增江连通,可调蓄排放,水质达到二类标准。因此,挂绿湖又分A、B、C、D、E五个湖区,其中A、B、C、D四个湖区为主调蓄区,重点承担雨洪资源的调蓄排放,E湖区为湿地调蓄区,重点承担水环境改善保护。湖区岸线长约20公里,蓄水容量为380万立方米。

增城荔湖公园可以烧烤吗

增城荔湖公园可以烧烤。根据旅游部门发布广东增城十大露营野炊圣地,其中包括增城荔湖公园,并且涵盖抓鱼钓鱼踏青团建周末户外邻郊游玩。荔湖公园原名挂绿湖,位于增城区府旁边,它是与增江河相连通的水利功能配套工程设施,是一个生态湿地公园,同时又是当地最大市民休闲公园。

广州增城好玩且回味的景点

增城是广州里的一个世外桃源的城市,也是增城区是全国著名的荔枝之乡。以下是我为大家准备的攻略,欢迎大家前来参阅。

增城热门且让人流连忘返的景点

白水寨风景名胜区

位于广州增城市派潭镇,毗邻从化温泉,东接龙门南昆山,西北界从化石门国家森林公园,距广州、东莞、深圳、惠州和香港等城市均在一个半小时车程左右,交通便捷,是珠江三角洲生态休闲度假旅游胜地新明珠。

白水寨总面积200平方公里,北回归线穿越其中,被誉为北回归线上的瑰丽翡翠。景区内瀑布景观罕见独特,球状风化地型地貌神奇特异,山乡田塘村林特色明显,温泉天池湖泊森林生态相依,广府文化与客家文化和谐交织,堪称南国乡村大公园。

白水寨山高林密,雨量丰沛,2200毫升的年降雨量造就了景区内千泉百瀑的大自然奇观。既有雄奇壮观的大东坑大型瀑布群,惟妙惟肖的镇山神龟;又有从悬崖峭壁上犹如狂龙从天而降的坜底河水过钻瀑布,游向深潭的拦河神鳄。更为神奇的是,在海拔828米的白水寨山上,有一道气势磅礴的瀑布从山顶飞泻直下,以落差与外形称雄天下,落差达428.5米,是我国大陆落差最大的瀑布,形似一位秀丽端庄的古代仕女,冰清玉洁,手托白莲,迎风而立,霓裳翩翩,神态安祥,雍容大度,相传那是八仙之一何仙姑的化身,得道升仙时把自身的形态化为瀑布,故称白水仙瀑。瀑布、溪水流转,景区内近百平方公里无工业污染,空气清新,负离子含量高,在白水仙瀑附近,空气负离子的含量达每立方厘米11.2380万个,是怡情洗肺的“大氧吧”。

白水寨围绕白水仙瀑及奇峰秀色,建有9999级登山步径,总长6.6公里,19000多步,横跨三座高山,连接二大天池,号称“天南第一梯”,取“胜境寻仙”、“悠闲怡景”、“知难而上”、“勇士进取”、“登高揽胜”和“登峰如愿”之义,分为“寻仙、怡景、知难、揽胜、勇士和登峰”六段梯,拾级而上尽览天南第一梯奇观,尽享休闲健身观光之乐,百般风情皆可体验。走过六段梯,登上9999,心想事成,强身健体,六六大顺,长长久久!

白水寨省级风景名胜区分为白水仙瀑景区、大丰门景区、高滩温泉景区、派潭河景区、将军石景区、七仙湖景区、体育休闲区、密石卧佛区、车洞水车景区、牛牯嶂景区等十大景区。随着白水寨省级风景名胜区的多个旅游项目相继建成并对游客开放,该景区的旅游产品日益丰富,市场承载力不断提高,集观光、休闲、度假、健身、体验、商务、会议为一体的综合型景区的品位进一步凸现,成为广州旅游新的聚焦点。

白水仙瀑景区

白水仙瀑景区是依托高品位、独特的旅游资源,精心培育打造的在旅游市场上叫得响的旅游品牌。白水仙瀑景区作为白水寨省级风景名胜区重要景区之一,拥有中国大陆落差最大的瀑布——白水仙瀑,落差达428.5米,瀑布从海拔828米的白水寨山之巅飘然而下,气势磅礴;瀑布外形如古代仕女,翩翩挂于悬崖峭壁之上,相传是八仙之一何仙姑的化身,为国内瀑布之罕见,成为增城旅游的地域标志。沿着白水仙瀑峡谷修建了9999级登山路径,总长达6.6公里,被称为“天南第一梯”。随着亲水木栈道、华南第一水车群、攀岩场地、白水仙瀑山水欢乐园的相继建成对外开放,白水仙瀑景区声誉鹊起,2006年荣获“自然生态最美乡村旅游示范区”称号, 2006年接待游客32万多人次;2007年接待游客58万多人次,比上年增长81.83%。其中三个黄金周接待游客均超过6万人次,改变了珠江三角洲地区假日游客的总体流向。

大丰门景区

大丰门峡谷漂流项目座落在号称“绿野仙踪、都市绿洲”的大丰门景区内的坜底大峡谷之中,峡谷在增城第一峰牛牯嶂(海拔1088米)等群峰夹峙之下,两岸悬崖对峙,滩多水急,跌宕相连。大丰门漂流河道自然和谐,浑然天成,分为“威猛漂”、“神勇漂”、“全程漂”三个漂流段,全长6350米,总落差391米,共有930个极速落差,278道大小叠水,6段原始绝壁观景,是省内漂程最长、落差最大、叠水最多、风光最为原始的漂流项目,是人们拥抱自然、挑战自我、体验人生的好地方。大丰门峡谷漂流项目于2007年7月15日对外营业,“十一”黄金周过后漂流暂停营业,景区观光部分继续对外营业。

小楼人家景区

小楼人家景区是田园风光、乡村风俗、宗教文化相结合型的生态乡村旅游景区,总面积约20000亩,是增城北部888平方公里南国乡村大公园的门户景区。是距离建设中的广河高速出入口仅3公里,交通发达,能够有效吸纳珠三角1小时车程旅游圈的客源。

小楼人家景区依托千亩鱼塘、万亩瓜菜基地等良好的都市农业基础,预计3年内规划建设6大游乐主题:荔枝为主题的始祖仙山荔枝园;水上游乐八仙湖;三教合一报德祠;农庄美食休闲中心;农耕体验冬瓜菜心万亩园;休闲购物东西境老街。

何仙姑旅游景区

仙姑旅游景区位于广州增城市小楼镇,距增城市区15公里,景点有历史悠久的何仙姑家庙,遗履仙井、何仙姑纪念塔、观音山神仙洞、庙顶仙桃、盘龙古藤。

何仙姑家庙是增城市重点文物保护单位。始建于明朝,因战乱屡经修建。最后一次重建是清咸丰八年(1858年)。家庙砖石台梁式结构,第一、三进13架出前廊为封火山墙;第二进四柱一间五架拜亭为硬山顶,其正脊和垂脊均有反翘装饰。庙正面山石门镌刻的隶书门额:“何仙姑家庙”,为咸丰八年戊午嘉平黄培芳所书。庙二进正堂供奉何仙姑立像。何仙姑像用樟木雕塑而成,高约七十厘米,为唐朝村姑装束。家庙有两大节庆,每逢三月初七日仙姑诞;农历八月初八日仙姑得道成仙日,庙内的香火盛极一时。

千年古藤

距离何仙姑家庙大约300米的盘龙古藤已有千年历史,由青藤绕着一棵古榕和几棵杂树繁衍而成,因此藤树交错,分不清藤生树生,神龙见尾不见首,藤根源在哪至今仍是个谜。古藤枝干直径最精粗处约150厘米,延伸跨度30多米。据悉,古藤的学名为“白花鱼藤”,是我国稀有的植物。古藤六月开花如瑞雪,8月结果,花开季节,芬芳遍地,香气袭人。从远处看,古藤就象白色的巨龙,气势更为磅礴。诗云:仙境古藤漾春意,沧桑千载蕴玄机。柔刚相济自强劲,傲骨化龙展雄奇(古藤春意)。

广州湖心岛旅游风景区

广州湖心岛旅游风景区位于广州增城市东北部的正果镇,规划开发面积约 50平方公里(含增江河上游长达 13公里水域),以蒙花布乡村公园、榄园竹海、湖心岛、二龙古渡、黄何乡村公园等为核心景观,以 “水的世界、花的海洋、鸟的天堂 ”为建设理念,是集观光、休闲、旅游、娱乐、度假、会议、商务于一身的大型生态旅游区。

湖心岛旅游风景游船项目:规划西起蒙花布村,途经汀塘村、湖心岛、二龙古渡、黄屋新农村,东至何屋村长达 13公里的水域,通过 2小时游船观光的形式,讲解增城、正果历史文化及民俗风情,欣赏增江画廊美景,观光悠闲,乐趣无穷。

蒙花布乡村公园:以蒙花布村内宁静优美的自然生态环境和长达 2公里沙滩为亮点,建设一个宁静浪漫的乡村公园,穿过庄稼旁的泥砖屋和老祠堂,踏着清郁的花香和零碎的鸡犬声,畅谈在茂榕下,垂钓于荷塘中,漫步在沙滩上,靠倚于古榄前,感受简单、谧静、自然的农家生活。

汀塘榄园竹海:以近百亩生长时间超过数百年的乌榄树林、林内的翠竹和周边的田园风光为重点,榄园地势平坦,乌榄树生长时间超过百年,树壮枝高,形态各异,自成景观,十分罕见。榄数间隙里布满翠竹,紧挨着河边,空气清新,一片青绿,让人感到无比舒适。榄林和翠竹在美丽的增江河畔构成了一个天然的悠闲公园。游人可约上爱侣或三五知己,漫步于石头小径,倾听鸟语水声,感受清风榄香,休闲娱乐。也可亲自驾自行车,穿越榄树林,倚着翠竹,欣赏增江画廊美景。

二龙古渡文化旅游区:以增江河上游、湖心岛以及两岸青山翠竹为核心景观,船游经过两个旅游区可上岸游览,途中实地讲解湿地文化,增城、正果历史文化、民俗风情。

黄何乡村公园:以黄屋村 “小湖心岛 ”公园建设和何屋村码头广场建设为旅游景观为核心,黄屋祠堂、民国大戏院与的何屋仙姑祠、务本堂古建筑和古村落等古建筑为依托,以村周边的绿化美化为亮点,结合社会主义新农村建设,把两个沿的建成乡村公园的典范。

畲族风情村:

在整个广州地区,惟一有少数民族的地方,就在增城的正果镇。兰溪畲族村,是广州地区最大的畲民聚居村落。虽然村里已经有些汉化了,但还是可以看到少数民族的风情。畲族有自己的语言、民歌和服饰,善长唱山歌,他们还有自己的图腾崇拜。畲族村位于罗浮山西北麓,拥有很多独特的景观。自然景观主要有荔枝园、桃花谷、柿树坡、扫把山、梨花沟、枇杷谷、枫树坡、古树神韵、竹溪村落等,人文景观主要是畲族特色的房屋建筑、文化习俗和酥醪古观等。增城市目前正进行畲族村生态旅游区规划,初步设计有25个景点和8个精品景点,规划建设的8大精品景点分别是:荔林春晓、枫桥夜泊、千年古寨、桃花山谷、畲村天泉、秤钩风藤、澄潭月影、天地石灶等。

金坑森林公园:

增城金坑森林公园(澳洲山庄):坐落增城市金坑林场,在广汕公路旁,公园土地面积504万平方米,其中森林面积366.7万平方米,水库面积137.3万平方米。公园青山连绵,碧波荡漾,空气清新,气候宜人。据中南林学院专家测量,园内空气负离子每立方百米含量在400-10000个之间,其中大塘肚瀑布区达到29200个(每立方厘米700个以上有利于人体健康)。园内各种植物300多种,其中铁木为国家二级保护植物,一批澳洲珍稀树种吉祥树、火焰中树、多花千层等在此落户;已发现的野生动物达177种,其中鸟类50多种,褐翅鸦鹃、猫头鹰、岩鹰、勺鸡、班头鸺等属国家重点保护的就有15种, 还有黄琼、山猪、华南兔等兽类20多种,游览观赏的内容十分丰富。建在园内的澳洲山庄,是一个住宅小区,内有各式别墅50座、商品房1000多套,环山公路30多公里可直达山顶公园以及观光亭、钓鱼台等处游玩。“拥抱绿色传奇,享受山水闲情”之趣。

正果佛爷寺:

正果寺,建于南宋庆元三年(1193年),明朝成化年间重建,经历清嘉庆二十二年、光绪三年两次重修,相传“正果佛爷”----本地人称“牛仔佛”是宋朝的一个牧童,他在正果瑞山成佛岩得道成佛,宋皇得知,即为其塑金身制成佛像,并建正果寺以纪念他。现保存建筑面积750平方米,是一座三进三栋,抬梁式、硬山顶、歇山顶兼并的古建筑物。正果寺最大的特点是精湛的建筑装饰艺术,整座建筑古色古香,巍峨壮丽,尤以三托:“莲花托、燕子托、龙凤托”;三雕:“石雕、木雕、浮雕”著称于世,充分体现了明朝时代岭南民间古建筑艺术的风格特点。整座建筑装饰得最华丽、最引人注目的是屋顶脊饰。脊饰在明亮的蓝天衬托下,色彩斑斓,富丽堂皇,具有浓烈的民间艺术韵味。那蹲伏在屋沿垂脊上的一对陶塑狮子,全身青绿色,大眼圆睁,张口翘尾,就像要凌空而下,气势雄伟。把狮子装饰放在垂脊上,带有避邪保平安的寓意。屋顶正中的横脊上,有以唐僧师徒西方取经为故事体裁的脊饰。这种独特的装饰,广东人称为花脊。花脊分上下两层,下层以石雕做脊基,上层为二龙戏珠的陶塑。

“鹤之洲”湿地公园

增江水质清澈,两岸自然风光优美,“鹤之洲”湿地公园占地共250亩地处增江东岸,以雁塔桥为起点,已建设2.6公里四车道柏油路面及两则人行道和自行车道共8米,增江河1000米江面尽收眼底。公园内设有入口门楼、木质小拱桥、观景台、钓鱼台、环湖单车道、亲水平台、亲水木栈道、休闲站等节点。周边的荔枝果园、蔬菜基地、鱼塘等星罗棋布,田园风光优美。鹤之洲景区,位于增城市新城区增江河段,长约8公里,面积约30平方公里(其中水面约10公里)。增江景观大道、鹤之洲湿地公园、天然浴场、观景长廊、游船俱乐部、广州水上运动训练基地和初溪体育公园等景点,营造了“一江醉游人,两岸百花望荔乡”的美好景象,是广州美丽的副中心和卫星城。

蕉石岭森林公园

蕉石岭是城区附近的最高峰,海拔252米,总面积约6000亩,属典型的南亚热带气候区,一年四季空气清新,凉爽宜人。山顶平均气温比城区低1.5-2.5度,冬无严寒,夏无酷暑。蕉石岭旅游资源丰富,资源景观以植物景观为主,原始次生常绿阔叶林、针阔叶混交林、松树林景观参差起伏,苍茫连绵,终年常绿,独具资源生态特色,曲径通幽,一步一景。蕉石岭森林公园于2000年11月经市政府批准建立,总体规划面积6117亩,首期开发面积1800亩,建设工程于2001年9月动工,几年来,已完成环山公路、登山石级、风雨亭、路灯、公厕、垃圾桶、石凳、士多、山顶观景平台、南门广场基础设施以及各类观赏名木的建设。

随着蕉石岭森林公园配套设施的日趋完善和市民休闲健身意识的增强,每日到蕉石岭森林公园登山、娱乐、叹天然氧吧的市民将日渐增多。据不完全统计,每日到蕉石岭森林公园休闲健身的游客逾千人。

挂绿湖

挂绿湖总面积7000亩,其中水域面积3000亩,湿地面积400亩,湖心岛面积3600亩。挂绿湖是增城市新城市中心的一个重要组成部分,按城乡统筹示范工程目标建设,整合山、水、园、林,将湖区分为湖光山色区、滨湖休闲区、湿地生态区和森林氧吧区四个景观功能区,通过绿道和景观水道连通增江画廊,起着提升人居环境、改善自然生态和增强水利调蓄功能作用。挂绿湖的建成将引领城市新一轮发展,逐步形成“森林围城、绿道穿城、绿意满城”的新城区。

南香山

位于宁西与永和交界处,山北为宁西,山南为永和。四面有小径登山顶。 南香山,古称南樵山,意与粤中名胜西樵山、东樵山(即罗浮山)鼎足对峙。山虽不高,海拔仅 433.2 米,但它具有罗浮山巍峨雄伟与清幽秀丽的特色,又因它突兀于平川之上而特别引人注目,在东江口与珠江口航船上亦能瞧见它的雄姿,因而被誉为珠三角上的天然航标,历代均有文人墨客为之咏唱。清初屈大均有诗“东樵西望是南樵,四面芙蓉海上标。……南支十里云尝暖,瀑布秋雪消。”

山上原有“百花寺”,它比增城建县(公元 201 年)还早 100 多年,故有“先有百花,后有增城”之说。山上昔时建有莲花书院,明朝大儒湛若水曾在该书院讲学。山上除人文古迹外,还有许多自然胜景如石庵、石室、瀑布、无底潭等,漫山苍绿犄黛,游人漫步其间,可尽情享受近山滴翠与远山苍茫的神奇色彩,悠然自得其乐。

增城怀念的特色小吃

►小时候,逢年过节,家家户户都会备个大瓦缸,缸里满放着自制的年品:缸底和周边放几层烤焙过的米饼,中间放糖环、油糍,油角等,既保证其干燥,香霜,又使米饼沾了糖环的油香,另有一番风味,特别香甜。记忆中,这些小吃都是自家做的。每到节日,妈妈都会大张旗鼓地亲手做这些应景的食品,清明做糍,端午裹粽,年晚打饼......款款精致,样样美味。

►不过,随着人们生活水平的提高,生活方式的改变,生活节奏的加快,那种家家做艾糍,户户打米饼的乡村景象,已经渐渐的远离了我们的生活,走进了记忆的深处,成为一道挥之不去的乡愁。但妈妈的味道,却依旧清晰可见,时时浮现,令人垂涎。

黐米

►黄澄澄,金闪闪,香喷喷,黐米给人印象深刻。黐米用米粒生炒至金黄松化,再用熬过的蔗糖粘实,古话叫黐,很费工夫。客家人最爱做黐米,他们叫“米残”,用来招待亲友,作探亲访友手信,很受欢迎。现在一些人用机械爆米花做黐米,很方便,但味道比传统客家的黐米差远了。

油糍

►油糍,一种碗口大小的特制油炸饼。据说油糍制作较复杂,选用糯米,用人工碎粉,和粉,蒸熟,制成博饼,油炸,浇糖,沾干熟米粉.....制成的油糍美味异常,非常受欢迎,被誉为年品中的极品。

糖环

►用糯米粉搓成筷子粗粉条,一环扣一环地制成梅花形状油炸即成糖环。其外表金黄闪亮,油光闪闪,香气扑鼻。糖环香脆甜口,回味无穷,是年品代表之一。

米饼

►米饼,又叫炒米饼,顾名思义,就是用炒米做成的饼。把米炒至金黄,磨碎成炒米粉。以此为原料,用饼印印至成饼状,烤焙即成。制作米饼很热闹,年前,家家户户在印饼时,小木锤打在木饼印上发出的声响四面起响,把整个夜都震动了,大街小巷都弥漫浓浓的年味,浓浓的米香,浓浓的糖味,还有每户十多人的欢声笑语。

►炒米饼通常只会加些糖,有讲究的人家,会放花生,咸榄角,芝麻印成花生饼、榄角饼、麻饼,又甜又香又咸,别有一番滋味。(年品三宝:糖环、油糍、炒米饼)

►此外,在增城还有很多颇具特色的乡土果点,如芋角、油角仔、敖饼、火镰、虾堆等等,都成了增城人心中抹不去的家的味道。

增城有什么旅游景点

增城区旅游景点推荐:

1、增城白水寨:景区位于广东省广州市增城区派潭镇内,毗邻从化温泉,东接龙门南昆山,西北界从化石门国家森林公园,距广州、东莞、深圳、惠州和香港等城市均在一个半小时车程左右,交通便捷,是珠江三角洲生态休闲度假旅游胜地新明珠增城白水寨。白水寨山高林密,雨量丰沛,2200毫升的年降雨量造就了景区内千泉百瀑的大自然奇观。既有大东坑的大型瀑布群,惟妙惟肖的镇山神色,雄奇壮观;又有从悬崖峭壁上犹如狂龙从天而降的坜底河水过钻瀑布,游向深潭的拦河神鳄,雄伟壮丽。

1、何仙姑景区:何仙姑家庙是增城市重点文物保护单位。被评为新八景之一,名为“小楼仙源”。相传八仙之一的何仙姑姓何名琼,是增城小楼人,家庙为祀奉何仙姑而建。庙宇始建于明代,清咸丰八年(1858)重修。家庙砖石台梁式结构,第一、三进13架出前廊为封火山墙,第二进四柱一间五架拜亭为硬山顶。正堂供奉樟木雕塑的何仙姑像,左边墙壁有一幅八仙浮雕,右侧有一口天花井,名“仙姑井”。庙正堂右侧的瓦脊上有棵桃树,人称“仙桃”。

3、增城博物馆:增城博物馆新馆位于增城城区中心核心地段,是我区现代化、综合性的文化场馆之一,是我区2017年十件民生实事之一。增城博物馆成立于1984年,原旧址在增城凤凰山,是广州市首批的爱国主义教育基地。为满足我区市民日益增长的文化需要,2009年增城市委、市政府决定兴建科技文化场馆(现增城城市馆),博物馆新馆即为其一,同年12月奠基兴建,2017年7月竣工,并于2017年12月26日正式对外开放。