吃面食和吃米饭哪一个更容易胖

面食和米饭致胖效果是差不多的。

面食和米饭都属于细粮，是经过再次加工的，其中主要容易导致肥胖的是淀粉，淀粉主要是以糖类物质含有比较多，糖类物质进入到机体之后，经过三大代谢循环，有可能转变为脂肪储存在机体当中，所以会导致肥胖的发生，而吃同等重量的米饭和面条，摄入的热量是一样的，建议想减肥的话可以搭配粗粮食用。