人参果可以保存多久

1.人参果常温下保存10天左右，当然是单一保存，不可以跟柿子、梨这样容易产生乙烯衍生物的水果放在一起，那就不好保存了。冰箱的保险箱里保存大概一个月左右，注意不要冷冻。

2.再者，人参果是需要单独存放的，如果将人参果和其他的水果一起存放，那么会导致人参果变质的速度加快的。

3.采用微波在很短的时间(120s)将人参果加热到72℃，然后将这种经处理后的人参果在0~4℃环境条件下上市，可贮存42~45天，不会变质。