所用食材不同：
1. 粥所用的食材主要包括稻米、小米或玉米豆类等粮食。
2. 稀饭所用的材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等。
3. 米饭所用的食材则是大米。
形态不同：
1. 粥属于稠糊状的食物。
2. 稀饭属于比粥清稀的稍粘稠状的食物。
3. 米饭则属于颗粒状。
主要存在的地区不同：
1. 稀饭主要是以中国为主的东方人所特有的食物。
2. 粥则是存在于各地的食物。
3. 米饭主要存在于中国南方。
作用不同：
1. 早餐多吃稀饭可以保养肠胃。
2. 粥的种类多样，不同的中有不同的功效：胡萝卜粥含有较多胡萝卜素和矿物质，补充人体所需的营养物质、蔬菜粥含有丰富的维生素C和膳食纤维，有美容的功效、皮蛋粥含有较多的蛋白质，有养生的功效。
3. 米饭性平、味甘，有养胃的功效。