豌豆面怎么吃

编辑:全民百科 时间:2023-12-30 22:09:06

豌豆面怎么吃共有4步。需准备面条一小把、豌豆十几粒、鸡蛋一个、盐、生抽。以下是豌豆面具体操作步骤:

1. 煎鸡蛋 不粘锅内开中火倒油,鸡蛋磕入心形圈内,煎制底部金黄,拿起模具。

2. 豌豆煮开 炒锅放入适量的水,洗净的豌豆开大火煮开。

3. 放入面条 放入面条,用筷子轻轻划散,大火煮5分钟左右。

4. 放入盐 放入盐、生抽、猪油。转小火放入煎鸡蛋,锅盖焖上两三分钟即可。