煮粽子的具体做法

编辑:全民百科 时间:2024-03-07 23:18:19

配料:各种馅料饺子10个,小苏打3克,冰糖10克,适量水。

步骤:

第一步:将适量的冷水放入锅中,将粽子、小苏打、冰糖全部放入锅中,再将适量的冷水放入锅中,直到粽子能被水淹没,才可生火。

第二步:将锅内的水用大火煮沸后,换成小火继续煮25-30分钟的粽子。时间到了,马上熄火,把粽子炖10-30分钟。