木薯粉做马来糕配方

编辑:全民百科 时间:2024-09-13 07:37:05

木薯粉做马来糕配方是:木薯粉一百八十五克,奶粉四十克,泡打粉二十克,香草粉十克,奶油七十克,鸡蛋四个,核桃六个,细砂糖一百八十克。

马来糕的做法:

1. 把所有材料与调味料放入调理碗中,用打蛋器搅拌均匀到糖溶化。

2. 准备一个蒸笼,铺上油纸,再放入一个四方框模具,将搅拌好的材料全部倒入,用木杓稍微整理铺平,用大火蒸三十分钟。

3. 取出待凉后,用刀切成十二个方块,即可上桌食用。