鸡枞油正宗的做法如下:
1. 鸡枞300g,油300ml,盐10g,辣椒10g,生姜10g,大蒜10g,花椒5g。
2. 鸡枞洗净,姜切丝,辣椒切段。
3. 锅里放油烧开,放入鸡枞,小火熬制鸡枞变干。
4. 放生姜,大蒜,花椒,辣椒进去,熬20分钟,放盐进去,熬10分钟即可起锅。
鸡枞油正宗的做法如下:
1. 鸡枞300g,油300ml,盐10g,辣椒10g,生姜10g,大蒜10g,花椒5g。
2. 鸡枞洗净,姜切丝,辣椒切段。
3. 锅里放油烧开,放入鸡枞,小火熬制鸡枞变干。
4. 放生姜,大蒜,花椒,辣椒进去,熬20分钟,放盐进去,熬10分钟即可起锅。