蛏子吃多少合适

50克左右。

蛏子虽然热量低，营养丰富，但是也不宜过多食用，一方面是因为蛏子性质寒凉，若是食用过多，其寒气容易刺激肠胃，引起肠胃不适；另一方面是因为蛏子中富含蛋白质，食用过多，蛋白质无法完全消化分解，就会堆积在肠胃内，增加肠胃的负担，从而容易引起消化不良症状，所以一般建议蛏子肉一次吃50克左右，带壳蛏子一次吃100克左右即可。