一、酸辣红薯粉原料：红薯粉适量，菠菜，花生碎，干菜，豆泡，葱，姜，蒜少量，花椒粉，胡椒粉，盐，酱油，醋，香油，辣椒油，高汤，油适量。
二、做法：
1. 红薯粉泡软，葱，姜，蒜，切碎。
2. 所有调料，均匀搅拌到一起成调味汁。
3. 油烧热，下葱花爆香，加入高汤煮沸。
4. 将菠菜，红薯粉和豆泡放入煮片刻，连汤盛出。
5. 倒入调味汁，撒上花生碎，蒜和香葱。
凉拌红薯粉怎么做既简单又好吃
编辑：全民百科
时间：2024-04-08 09:00:56
一、酸辣红薯粉原料：红薯粉适量，菠菜，花生碎，干菜，豆泡，葱，姜，蒜少量，花椒粉，胡椒粉，盐，酱油，醋，香油，辣椒油，高汤，油适量。
二、做法：
1. 红薯粉泡软，葱，姜，蒜，切碎。
2. 所有调料，均匀搅拌到一起成调味汁。
3. 油烧热，下葱花爆香，加入高汤煮沸。
4. 将菠菜，红薯粉和豆泡放入煮片刻，连汤盛出。
5. 倒入调味汁，撒上花生碎，蒜和香葱。